ตำแหน่ง Purchasing Manager

ตำแหน่ง Purchasing Manager
ระดับ Department Head

ตำแหน่ง Purchasing Manager หรือเรียกเป็นภาษาไทยว่า ผู้จัดการแผนกจัดซื้อ ชื่อก็บอกแล้วว่า เป็นคนจัดซื้อ ซึ่งหมายถึง เป็นผู้จัดของสิ่งของต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นเครื่องใช้ไม้สอยต่างๆ ภายในสำนักงานหรือไม่ว่าจะเป็นเรื่องวัตถุดิบในการประกอบอาหาร แผนกจัดซื้อจะเป็นผู้ดแลให้ทั้งหมด การจัดซื้ออาหารสดส่วนใหญ่จะมีการประมูลราคา และยืนราคาเดียวในช่วงระยะเวลาหนึ่ง เนื่องจากมีการสั่งซื้อทุกวัน ทำให้เกิดความคล่องตัวในการสั่งซื้ออย่างมาก

ตำแหน่ง Purchasing Manager รายงานตรงกับ Financial Controlller หรือ FC หรือ Assistant Financial Controller (AFC)

หน้าที่หลักของของตำแหน่ง Purchasing Manager

• สั่งซื้อสินค้าให้ตรงกับความต้องการของแผนกต่างๆ
• ควบคุมปริมาณการสั่งซื้อให้เหมาะสมกับการใช้งาน
• ต่อรองราคาให้เหมาะสมกับคุณภาพของสินค้า
• จัดทำการเปิดประมูลอาหารสด (ประจำเดือนหรือครึ่งเดือน)
• จัดทำรายงานสรุปยอดการสั่งซื้อ ประจำเดือน