Thai Hotels Directory

แต่เดิมการ Check-in Check-Out ในแผนกบริการส่วนหน้าหรือ Front Office ใช้ระบบ manual หรือการ Check-in ด้วยมือ ต้องจดจำ ทุกๆ อย่างลงในสมุด เรียกว่าถ้าหายไปก็เกิดความยุ่งยากขึ้นมาทันที และแน่นอน การบริการย่อมไม่สามารถทำได้รวดเร็ว แต่อย่าไปพูดถึงอดีตกันเลย มาพูดถึงปัจจุบันในยุคเทคโนโลยีกันดีกว่า

ซอร์ฟแวร์ต่างๆ ที่นิยมใช้ในโรงแรมในประเทศไทย พอแบ่งออกได้เป็นกลุ่มๆ ดังนี้

ซอร์ฟแวร์สำหรับระบบบริการส่วนหน้า

PMS (Property Management System)

โปรแกรมบริหารจัดการส่วนหน้า หรือรู้จักกันดีในนามโปรแกรม Front Office System สำหรับโปรแกรมที่แพร่หลายที่เป็นที่นิยมใช้งานกันทั่วไป เน้นในประเทศไทย ได้แก่

• Fidelio / Opera จัดจำหน่ายในนามบริษัท Micros Fidelio (Thailand) ซึ่งซอร์ฟแวร์นี้เป็นของต่างประเทศ
• Comanche FOS (Front Office System) โปรแกรมพัฒนาโดยฝีมือคนไทย ข้อมูลเพิ่มเติม http://www.comancheinternational.com
• EasyFo Front Office System นี่ก็อีกหนึ่งโปรแกรมที่พัฒนาโดยคนไทย ข้อมูลเพิ่มเติม http://www.easyfo.com

แต่ถ้าเป็นโรงแรมที่มีเครือข่าย หรือ Hotel Chain ก็อาจมีโปรแกรม Front Office System เป็นของตัวเอง

Sales & Catering ระบบบริหารจัดการแผนกขาย

• Opera S&C โปรแกรมสำหรับบริหารจัดการสำหรัแผนกขาย โรงแรมส่วนใหญ่ ถ้าใช้ Opera PMS (ในส่วนของ Front Office) ก็มักจะใช้ Opera S&C เพื่อความสะดวกในการเชื่อมต่อข้อมูลของทั้งสองระบบ
• Delphi โปรแกรมจากต่างประเทศระดับชั้นนำ ที่มีความสามารถโดดเด่นเหนือโปรแกรม Sales & Catering แต่เรื่องราคาก็คงต้องไปต่อรองกันให้ดี

POS (Point Of Sales) ระบบเก็บเงินห้องอาหาร

• Micros POS จัดจำหน่ายในนามบริษัท Micros Fidelio (Thailand) ซึ่งซอร์ฟแวร์/ฮาร์ดแวร์ นี้เป็นของต่างประเทศ มีหลากหลายเวอร์ชั่น เช่น Micros 3700, Micros 8700 และ Micros 9700 เป็นต้น
• InfraSys POS ซึ่งซอร์ฟแวร์/ฮาร์ดแวร์ นี้เป็นของต่างประเทศเช่นเดียวกันกับ Micros POS แต่ราคาถูกกว่า ทำงานด้วยระบบปฏิบัติการ Linux

ซอร์ฟแวร์สำหรับระบบบริการส่วนหลัง

ระบบบัญชี

• GL (General Ledger)/ AP (Account Payable) สำหรับโปรแกรมที่นิยมใช้งานกันในโรงแรมระดับ 4-5 ดาว ส่วนใหญ่ใช้โปรแกรม Accpac หรือ SUN Accounting System เรื่องราคาก็แพงเอาการอยู่
• Purchasing / Inventory โปรแกรมที่ใช้สำหรับการบริการการจัดซื้อ เริ่มต้นด้วยการออกใบ PR จนกระทั่งออกใบ PO ปัจจุบันหลายๆ โรงแรมก็ใช้โปรแรกม MC (Material Control) หรือบริษัท Micros Fidelio (Thailand) หรือ CheckEAM ก็เป็นอีกหนึ่งโปรแกรมที่โรงแรมที่น่าสนใจ เพราะสามารถ approve ระบบ PR/PO ออนไลน์ได้ เรียกว่าลดการใช้กระดาษได้มากพอสมควร โปรแกรมนี้เป็นของประเทศออสเตรเลีย

ระบบบริหารบุคคล / บัญชีเงินเดือน

• Eagle คือโปรแกรมบริหารจัดการระบบ Human Resource (HR) ที่พัฒนาโดยคนไทย และมีแบบครบวงจร ไม่ว่าจะเป็น Personal / Time Attendance / Payroll และอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับงาน HR โดยเฉพาะ
• Orisoft ก็เป็นอีกหนึ่งโปรแกรมที่ใช้สำหรับบริหารงาน HR แต่เป็นของต่างประเทศ

สำหรับผู้ทำงานเกี่ยวข้องกับโรงแรม

ถ้าพูดถึงโรงแรมในระดับ 4-5 ดาว ไม่ว่าจะเป็นโรงแรมภายในประเทศไทยเอง หรือต่างประเทศ ตำแหน่งหนึ่งที่มีความสำคัญมากในการขับเคลื่อนเทคโนโลยี และเป็นส่วนหนึ่งในที่ช่วยในการบริหารจัดการข้อมูล นั่นคือ แผนก/ฝ่าย คอมพิวเตอร์หรือ ไอที

ตำแหน่งของไอทีในโรงแรม

ชื่อตำแหน่งงาน ของคนไอทีในโรงแรม ไม่มีข้อกำหนดตายตัวเหมือนกับตำแหน่งอื่นๆ ภายในโรงแรม แต่ชื่อและความหมายก็มีความแตกต่างกันออกไปบ้าง เช่น ตำแหน่ง DP (Data Processing), EDP (Electronic Data Processing, IT (Information Technology), IS (Information System) หรือแม้กระทั่งตำแหน่ง MIS (Management Information System)

บางโรงแรมอาจมีแค่ตำแหน่งในระดับ Operator / Supervisor / Manager หรือโรงแรมใหญ่ๆ ที่มีจำนวนห้องพักมากๆ อาจมีตำแหน่งถึงระดับ Director

อย่างไรก็ตาม แต่ละตำแหน่งของไอที ก็มีงานหลักๆ ดังนี้

• ดูแลระบบคอมพิวเตอร์ แก้ไขปัญหาทางด้านคอมพิวเตอร์
• ดูแลและประสานงาน เพื่อแก้ไขโปรแกรมการใช้งานต่างๆ ภายในโรงแรม
• สั่งซื้อสินค้าและอุปกรณ์ต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง
• แนะนำและนำเสนอ เทคโนโลยีใหม่ๆ เพื่อการพัฒนาทางด้านบริการต่าง ให้กับลูกค้าและพนักงาน
• อบรมให้ความรู้เกี่ยวกับการใช้ และการดูแลคอมพิวเตอร์
• จัดทำงบประมาณประจำปีของทั้งโรงแรมในส่วนของไอที
• และอื่นๆ จิปาทะ อีกมากมาย

สำหรับจำนวนพนักงานของแผนกไอที ก็มีมากบ้าง น้อยบาง แล้วแต่โรงแรม แต่ส่วนใหญ่มีตั้งแต่ 1-3 ขึ้นไป

เรื่องน่าคิดเกี่ยวกับจำนวนพนักงานของแผนกไอที

เนื่องจากแผนกไอทีต้องรับผิดชอบต่างๆ มากมาย และถ้าคิดมูลค่าของอุปกรณ์ต่างๆ แล้ว จะมีว่ามีมูลค่านับล้านๆ (ประเมินจากโรงแรมระดับ 4-5 ดาว) แต่ทำไมน่ะ คนของแผนกไอทีจึงมีจำนวนไม่มากนัก เมื่อเปรียบเทียบกับแผนกอื่นๆ

?